Tagged: knoflook

20140428-214707.jpg 1

Zalmburger met spinazie avocado en couscous

Wat maak je als je nog een halve avocado en spinazie over hebt? Na onze maaltijd van gister ben ik dan ook gaan Googlen. Ik kwam een recept tegen voor zalmburgers. Ideaal, aangezien ik...

gehakbrood_ei_atkins 1

Gehaktbrood met een hardgekookt ei

Het derde recept voor Pasen is een gehaktbrood met een hardgekookt ei. Een vullend en verantwoord – volgens het Atkins-dieet – hoofdgerecht of buffetgerecht. Voor acht personen heb je de volgende ingrediënten nodig: 1...

20140331-215250.jpg 0

Spinazie-omelet met tomatensalade

Met de koelkast vol eieren en nog een halve zak spinazie over ging ik op zoek naar een recept voor vanavond. Het is een spinazie-omelet geworden met ontbijtspek, knoflook, oregano en crème fraîche. Voor...

spinazie_salade_couscous_paprika_witte_kaas 1

Tomatensoep en couscous spinazie ui paprika feta salade

Nieuwsgierig naar wat wij vanavond hebben gegeten? Het is verse tomatensoep geworden en een spinaziesalade. Michiel heeft de tomatensoep voor zijn rekening genomen, terwijl ik de salade met spinazie, rode ui, gele paprika, couscous...

wrap_avocado_koriander_rodeui_kip 0

Gezonde wrap met kip, avocado en koriander

“We hebben het vandaag allebei hartstikke druk, dus kiezen we voor pizza”, vertelde ik afgelopen woensdag tegen Arjuna Lakner toen ik hem interviewde. Toen ik gaandeweg het gesprek tot het besef kwam, besloot ik...