Dit heb ik gisteren gegeten. Michiel en ik konden niet samen eten, omdat ik een wandeldate had gepland. Waar ik anders dan voor een snelle hap ga, koos ik er nu toch voor om me aan het oorspronkelijke idee vast te houden. Maar waar er normaal gesproken nog twee drumsticks bijhoren, heb ik gekozen voor iets meer feta, olijven en walnoten. Ik had simpelweg geen tijd om de drumsticks te bereiden. Het is dus een mix geworden van geroosterde rode paprika, veldsla, feta, olijven en walnoten.

En Michiel? Die koos toen hij thuis kwam voor de ongezonde variant van deze maaltijd: drumsticks, verse frietjes en een salade met paprika en veldsla.