Mathijs Vrieze heeft twee heel speciale recepten gedeeld op zijn site. Als je deze chai cocktail en de hartige poffertjes met tartaar maakt dan steel je tijdens de jaarwisseling het culinaire hart van je gasten.

Het recept voor de chai cocktail en de hartige poffertjes, heb ik gister in mijn mailbox ontvangen. Maar omdat ze ook op de site van Mathijs staan, verwijs ik je naar hem. Zelf heb ik geen tijd om ze morgen te bereiden, maar beide komen op mijn ‘nog te proberen’-lijstje.

Zeg nou zelf als je deze foto ziet, krijg je er toch zin in?


Foto’s Mathijs Vrieze