Ik krijg in mijn mailbox dagelijks ontzettend veel persberichten binnen. Zo ook de foodtrends 2015 die Mathijs Vrieze heeft samengesteld. Gezondigen, doe het zelven en zuiver eten vallen mij daarbij op. Deze foodtrends passen bij mij.

En bij jou? Klik hier om het overzicht van de trends te lezen.

Mathijs VriezeFoto: Saskia Kerkhoff.