Tagged: paprika

paprika_zalm_quiche 0

Paprika-zalm quiche

De paprika-zalm quiche is hier al een paar jaar een schot in de roos. Ik heb ‘m zelfs geserveerd tijdens een verjaardag en iedereen wilde het recept hebben. Had nog wat paprika’s in de...

gehakbrood_ei_atkins 1

Gehaktbrood met een hardgekookt ei

Het derde recept voor Pasen is een gehaktbrood met een hardgekookt ei. Een vullend en verantwoord – volgens het Atkins-dieet – hoofdgerecht of buffetgerecht. Voor acht personen heb je de volgende ingrediënten nodig: 1...

0

Geroosterde paprika met veldsla kip en couscous

Ik heb vanavond gekozen voor een combinatie van bekende gerechten. Ik vond de couscous erg lekker in combinatie met feta en de geroosterde paprika met veldsla blijft één van mijn gezonde favorieten. Deze keer...

20140407-210750.jpg 0

Volkoren penne met groente-tomatensaus

Snelle gezonde rode saus met volkoren penne; dat heb ik vanavond gemaakt. Met rode ui, prei, paprika, courgette, tomaat (nu nog gepelde uit blik, maar later dit jaar hopelijk uit eigen tuin) en mager...

spinazie_salade_couscous_paprika_witte_kaas 1

Tomatensoep en couscous spinazie ui paprika feta salade

Nieuwsgierig naar wat wij vanavond hebben gegeten? Het is verse tomatensoep geworden en een spinaziesalade. Michiel heeft de tomatensoep voor zijn rekening genomen, terwijl ik de salade met spinazie, rode ui, gele paprika, couscous...

wrap_avocado_koriander_rodeui_kip 0

Gezonde wrap met kip, avocado en koriander

“We hebben het vandaag allebei hartstikke druk, dus kiezen we voor pizza”, vertelde ik afgelopen woensdag tegen Arjuna Lakner toen ik hem interviewde. Toen ik gaandeweg het gesprek tot het besef kwam, besloot ik...